00 tipo speltų miltai (skirti picai) BIO 1 kg - Niro

SUDEDAMOSIOS DALYS
spelta kviečių miltai* (100 %). (* sertifikuota ekologiška sudedamoji dalis)

APRAŠYMAS
Miltai 00 - tai itališki miltai, daugiausia naudojami picoms gaminti. Jie labai smulkiai malti - primena sniego baltumo dulkes. 00 miltuose yra daugiausia glitimo, todėl… yra kaloringesni, bet ko gi nepadarysi dėl geresnio patiekalo? Picos ar kito patiekalo, kuriam pagaminti naudojami 00 miltai, skonis kompensuoja suvalgytų kalorijų kiekį! Štai kodėl verta spintoje turėti ir 00 miltų. 00 miltais iškepta tešla yra minkšta ir švelni. Su 00 miltais pagaminta pica iš išorės būna traški, o viduje - minkšta ir puri. Kadangi 00 miltai yra smulkiai sumalti, tešlą užminkyti labai greitai ir lengvai.
Iš 00 miltų taip pat galima užminkyti raviolių ir lengvų itališkų bandelių, duonos ir tipiškos itališkos duonos - focaccia - tešlą. Jie taip pat puikiai tinka saldiems pyragams ir tortams kepti. Iš jų pagrindo kepami gardūs biskvitiniai pyragaičiai, gardūs kreminiai pyragaičiai ir subtilūs sausainiai.

Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė: 1465 kJ/346 kcal
Riebalai: 1,5 g
įskaitant sočiąsias riebalų rūgštis: 0,4 g
Angliavandeniai: 68,2 g
įskaitant cukrų: 0,6 g
Skaidulinės medžiagos: 2,6 g
Baltymai: 13,5 g
Druska: 0,01 g
Druskos kiekis nurodytas tik dėl natūraliai esančio natrio.

REKOMENDUOJAMOS LAIKYMO SĄLYGOS
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje

• VEGETARIAN: VEGETARIAN
• BIO SERTIFIKATAS: BIO SERTIFIKATAS
• veganiškas: veganiškas
• NĖRA CUKRIO (sudedamosiose dalyse): NEGAMINĖJA CUKRŲ (sudedamosiose dalyse)
• GAMINTOJAS - VARDAS IR ADRESAS: PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO - HANDLOWE NIRO SP. Z O.O. , DOLNA 4, 42-283 BORONÓW