Braškės ir obuoliai be pridėtinio cukraus 310 g - Krokus
SUDEDAMOSIOS DALYS
braškės (66,5 %), obuoliai (33,5 %). Pagaminta iš 225 g vaisių 100 g produkto.
APRAŠYMAS
Sutrintos ir koncentruotos braškės ir obuoliai. Pasterizuotas produktas.
Gaminant šį produktą be pridėtinio cukraus reikia kruopštumo. Vaisiai su odele, sveiki, nuplikyti, išspausti per storus sietus ir sutirštinti garintuvuose (vakuuminiuose katiluose, kuriuose virimo temperatūra yra 80 °C). Taip produktas tampa glotnus ir išlaiko daugiau maistinės vertės.
Kadangi į produktą nededama cukraus ar kitų saldiklių, pavyzdžiui, vynuogių sulčių, jis yra šiek tiek rūgštokas ir švelnaus braškių skonio. Todėl tai puikus produktas mažiems vaikams.
Šį produktą galite tepti ant duonos su sviestu, skrebučio, bandelės ar kruasano. Jie skanūs su natūraliais sūriais, kruopomis, ryžiais, virtais su pienu. Siūlome jų dėti į rytinę avižinę košę ar musli.
Braškių ir obuolių tyrė ir koncentratas:
- be pridėtinio cukraus ar kitų saldiklių
- sudėtyje yra natūralių cukrų
- sveiki vaisiai, trinti su odele
- švelnios, tepamos tekstūros
Maistinė vertė 100 g
Energinė vertė: 371 kJ/88 kcal
Riebalai: 0,7 g
iš jų sočiųjų riebalų rūgščių: 0 g
Angliavandeniai: 19 g
iš jų cukrų: 14 g
Baltymai: 1,3 g
Druska: 0 g
REKOMENDUOJAMOS LAIKYMO SĄLYGOS
Laikyti pavėsingoje vietoje. Atidarytą laikyti šaldytuve.
