Funayuki tradicinis japoniškas žuvies pjaustymo peilis 1 vnt. (250 g) - Terrasana
SUDĖTIS
nerūdijantis plienas, medinė rankena
APRAŠYMAS
"Funayuki" peilis yra profesionalus virtuvinis peilis, pagamintas iš dviejų rūšių japoniško nerūdijančio plieno. Geležtės šerdis - molibdeno ir vanadžio AUS-8A nerūdijantis plienas, o abi geležtės pusės padengtos SUS405 nerūdijančiu plienu. Dėl to peilis yra labai aštrus, atsparus rūdims ir korozijai, o pergalandimas nesukelia didelių problemų.
Funayuki yra aukštos kokybės japoniškas peilis aštriu galu. Japonijoje jis daugiausia naudojamas žuviai pjaustyti. Tinka ir dešiniarankiams, ir kairiarankiams.
NAUDOJIMAS
Peilį geriausia plauti iš karto po kiekvieno naudojimo. Maisto likučiai, tiksliau, maiste esančios rūgštys, laikui bėgant gali pažeisti peilį. Greitai atsikratę nešvarumų gerokai prailginsite peilio tarnavimo laiką.
Peilį plaunant rankomis galima gerokai prailginti peilio tarnavimo laiką. Verta pasinaudoti šia akimirka ir džiaugtis peiliais iki dviejų kartų ilgiau!
Peilių galandinimas:
Su galąstuvu - tvirtai laikykite peilį ir kelis kartus judinkite galąstuvą aukštyn ir žemyn peiliu.
Keraminiu peilių galąstuvu - kelis kartus perbraukite peilį per galąstuvą.
PASTABA
- Peilis įkišamas į rankeną. Įsitikinkite, kad rankena patikimai pritvirtinta. Jei ji nėra stabili, plaktuku trenkite į rankenos apačią.
- Prieš naudodami patikrinkite, ar geležtė nėra įtrūkimų. Jei yra įtrūkimų, dėl jų ašmenys gali suskilti arba sulūžti.
- Šaldytam maistui pjaustyti naudokite kitą peilį. Visada naudokite peilį pagal paskirtį.
- Nekaitinkite peilio virš atviros liepsnos. Laikykite peilį atokiau nuo šilumos šaltinių (tai gali suminkštinti peilį arba pažeisti rankeną).
- Nedėkite peilio į indaplovę, mikrobangų krosnelę ar orkaitę.
- Laikykite peilį vaikams nepasiekiamoje vietoje.
- Peilį visada naudokite ant pjaustymo lentos.
REKOMENDUOJAMOS LAIKYMO SĄLYGOS
Laikykite sausoje vietoje.
GAMINTOJAS - PAVADINIMAS IR ADRESAS
TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN