- Kmynai - tai gamtos turtas, kuris jau šimtmečius vertinamas dėl savo nepaprastų sveikatinamųjų savybių. Šios mažos juodos sėklos yra ne tik aromatingas patiekalų priedas, bet ir daug sveikatai naudingų medžiagų šaltinis.
Produkto aprašymas
Nigella turi galingų antioksidantų, kurie padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir palaiko ląstelių sveikatą. Žinomi dėl savo imunitetą stimuliuojančio poveikio, kmynai palaiko imuninę sistemą, padeda organizmui apsisaugoti nuo infekcijų. Nigella pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis. Tyrimai rodo, kad nigelos vartojimas gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, o tai svarbu medžiagų apykaitos sveikatai. Nigelos sėklose yra augalinių baltymų, skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių, todėl jos palaiko sveiką mitybą.
Vartojimo instrukcijos
Nigelos sėklas galima valgyti žalias, dėti į jogurtus, salotas ar avižinius dribsnius. Šiek tiek aštrus jų skonis puikiai dera su įvairiais patiekalais. Kmynų galima dėti į duoną, bandeles, pyragus ar kitus kepinius, kad suteiktumėte skonio ir naudos sveikatai. Iš Nigella sėklų galima gaminti aliejų, kuris gali būti naudojamas kaip maisto priedas ar maisto papildas.
100 g produkto maistinė vertė
Energinė vertė (kj/kcal) | 1465 kj /349 kcal |
Riebalai | 0,7 g |
iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,15 g |
Angliavandeniai | 76, 9 g |
iš jų cukrų | 2,0 g |
Skaidulinės medžiagos | 2,3 g |
Baltymai | 7,6 g |
Druska | 0,01 g |
Alergenai
Įmonėje taip pat pakuojami šie produktai: migdolai, įvairūs riešutai, sezamas, soja, glitimo turintys produktai. Todėl, nepaisant pastangų, pateiktame produkte gali būti glitimo pėdsakų.
Grynasis svoris
1 kg