Pektinas naminiams ruošiniams be glitimo 24 g – Celiko
Produkto aprašymas
Celiko pektinas – tai natūralus tirštiklis, puikiai tinkantis ruošti naminiams vaisių konservams, tokiems kaip džemai, uogienės ir želė. Natūraliai randamas vaisiuose, dėl savo rišamųjų savybių užtikrina idealią konsistenciją.
Naudojimas
Vaisius kruopščiai nuplauti ir nusausinti sietelyje. Priklausomai nuo vaisių, išimti kauliukus, pašalinti kotelius ir sėklalizdžius, nulupti odelę, o didesnius vaisius susmulkinti. Paruoštus ir pasvertus vaisius suberti į puodą. Įdėti vandens, 1 pakuotę Celiko pektino ir citrinų sulčių. Išmaišyti. Užvirinti, maišant. Į verdančius vaisius suberti cukrų. Virti mažiausiai 3 minutes, maišant, kad džemas nepridegtų. Esant poreikiui, nugriebti susidariusias putas, karštą džemą supilstyti į sterilizuotus stiklainius ir nedelsiant sandariai uždaryti. Stiklainius apversti dugnu aukštyn maždaug 10 minučių.
Maistinė vertė 100 g produkto
| Energinė vertė | 1327 kJ / 317 kcal |
| Riebalai | 0 g |
| iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 0 g |
| Angliavandeniai | 79,2 g |
| iš kurių cukrų | 1,1 g |
| Baltymai | 0 g |
| Druska | 0,2 g |
Sudedamosios dalys
Pektinai
Alergenai
Gali būti: pieno, sojos ir jų produktų.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje.