Spelta kviečiai (grūdai) bio (žaliava) (25 kg) 8
Produkto aprašymas
Spelta kviečiai yra senovinė kviečių rūšis. Speltos kviečių grūdai subręsta storu lukštu, apsaugančiu juos nuo priemaišų. Spelta kviečius galima malti ir gaminti viso grūdo spelta miltus, tinkamus duonai ir pyragams kepti. Virti ir sumaišyti speltų miltai yra puikus pagrindas kotletams ir pastoms gaminti.
PARUOŠIMAS: prieš tai kelias valandas mirkytus ir nuplautus speltų kviečius virkite šviežiame pasūdytame vandenyje santykiu 1:3 (1 porcija speltų ir 3 porcijos vandens) apie 90 minučių.
100 g produkto maistinė vertė
| Energinė vertė (kj/kcal) | 1428kJ/338kcal |
| Riebalai | 2,7 |
| iš jų sočiosios riebalų rūgštys | 0,3 |
| Angliavandeniai | 62 |
| iš jų cukrų | 1 |
| Skaidulos | |
| Baltymai | 12 |
| Druska | 0 |
Sudedamosios dalys
speltų grūdai* 100% (*sertifikuota ekologiška sudedamoji dalis)
Informacija apie alergenus
Grūdai, kuriuose yra glitimo, žemės riešutų ir kitų riešutų, sezamo, sojos, taip pat laikomi gamykloje.
Laikymo sąlygos
Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. INFORMACIJA: žaliavos pavadinimo pabaigoje esantis skaičius nurodo "Bio Planet" brigados, atsakingos už šios žaliavos pakavimą, numerį.