- Viso grūdo speltų miltai yra natūralus viso grūdo produktas, pasižymintis švelniu riešutų skoniu, turintis daug skaidulų ir maistingųjų medžiagų.
Produkto aprašymas
Viso grūdo speltų miltai gaminami iš speltų grūdų - kviečių veislės, turinčios daugiau baltymų ir maistinių medžiagų nei tradiciniai kviečiai. Tai viso grūdo miltai, kurių grūdai sumalti vieną kartą, todėl juose išlieka daugiausia maistinių medžiagų. Dėl to jų skonis ir tekstūra yra sodresni nei baltų kvietinių miltų. Be to, tai gausus skaidulinių medžiagų šaltinis, kuris palaiko žarnyno sveikatą ir reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Be to, viso grūdo speltų miltuose yra B grupės vitaminų, geležies, magnio, cinko ir kitų maistinių medžiagų, todėl jie yra vertingas sveikos mitybos priedas.
Naudojimo būdas
Viso grūdo speltų miltus galima naudoti daugelyje receptų kaip alternatyvą tradiciniams baltiems kvietiniams miltams. Iš jų galima kepti duoną, bandeles, pyragus, blynus ar pyragus. Dėl švelnaus riešutų skonio ir turtingos tekstūros jie suteikia patiekalams savitumo ir maistinės vertės. Tačiau receptus reikia šiek tiek pakoreguoti, nes juose yra daugiau skaidulų ir jie gali sugerti daugiau skysčio, todėl verta eksperimentuoti su proporcijomis ir kepimo būdais.
100 g produkto maistinė vertė
Energinė vertė (kj/kcal) | 1331 kJ / 315 kcal |
Riebalai | 2,31 g |
iš jų sočiųjų riebalų rūgščių | 0,49 g |
Angliavandeniai | 56,31 g |
iš jų cukrų | 3,06 g |
Skaidulinės medžiagos | 8,16 g |
Baltymai | 12,52 g |
Druska | 0,01 g |
Alergenai
Įmonėje taip pat pakuojami produktai, kurių sudėtyje yra glitimo, sezamo, sojos, migdolų ir įvairių riešutų. Nors ir buvo dedamos visos pastangos, šių žaliavų buvimo gaminyje 100 % atmesti negalima.
Laikymo sąlygos
Sandariai uždarytą pakuotę laikykite sausoje ir vėsioje vietoje.