Žalioji bancha arbata BIO 60 g
Produkto aprašymas
Ekologiška žalioji arbata, pagaminta iš subrendusių antrojo ir trečiojo derliaus lapelių, surinktų iš tų pačių krūmų kaip ir Sencha lapeliai. Bancha yra populiari kasdieninė arbata Japonijoje. Vasaros ir rudens derliaus lapuose, iš kurių jis natūraliai gaminamas, yra mažiau kofeino (dvigubai mažiau nei Sencha ar Gyokuro), mažiau aromatinių medžiagų ir daugiau taninų, kurie suteikia Bancha išskirtinį skonį. Japonijoje jis dažnai patiekiamas prie patiekalų. Dėl palyginti nedidelio kofeino kiekio jis dažnai geriamas vakare. Dėl mažesnio kofeino (arba teino, kaip dažnai vadinamas šis arbatoje esantis junginys) kiekio arbatos užpilas, palyginti su "Sencha" arbata, yra ne toks kartus. Pavadinimas Bancha kilęs iš žodžių "ban" ir "cha"." "Cha" japonų kalba reiškia arbatą. Kita vertus, žodis "ban" (番) turi dvejopą reikšmę. Jis gali būti suprantamas kaip "įprasto", "populiaraus" ar "kasdienio" atitikmuo." Priešingai, "ban" parašyta kaip 晩o tas pats tarimas reiškia "vėlai" ir reiškia vėlyvą derlių, iš kurio kilę lapai, sudarantys Bancha. Bancha išpopuliarėjo Edo epochoje ir šiandien yra antra pagal populiarumą žalioji arbata Japonijoje. Yra daugiau kaip 20 skirtingo fermentacijos laipsnio ir iš skirtingų regionų kilusių "Bancha" rūšių. Bancha - tai veganams dažnai rekomenduojama arbata, nes ji yra turtingiausias augalinės geležies šaltinis (38 mg / 100 g Bancha). "Moya Bancha" auginama nedidelėje šeimoje Kagošimos prefektūroje, Kiushu saloje.
REKOMENDUOJAMAS SUVARTOJIMAS
Arbatos kiekis: 3-4 g 250 ml. Virimo laikas: 3-4 min. Alaus rūšių skaičius: 3. Garinimo temperatūra: 70-80 C
Sudėtis
Žalioji bancha arbata 100%* (*sertifikuota ekologiška sudedamoji dalis)
Laikymo sąlygos
Laikykite sausoje ir vėsioje vietoje