Džiovintas baltasis šilkmedis BIO 1 kg
Sutaupykite pirkdami daugiau
4 x džiovintų baltųjų šilkmedžio uogų rinkinys bio 1 kg
Baltasis šilkmedis - skanių ir sveikų vaisių augalas. Jos panašios į avietes, nors yra kitokios spalvos. Džiovinti kaip skanus užkandis!
Augalas kilęs iš Kinijos, kur iš pradžių buvo auginamas kaip maistas šilkverpiams. Po kurio laiko jis išpopuliarėjo visame pasaulyje. Auginama dekoratyviniais tikslais, lapai naudojami medicinoje, vaisiai valgomi, o mediena gali būti naudojama baldams gaminti.
Šilkmedžio vaisiai, priklausomai nuo veislės, gali būti skirtingų spalvų. Lenkijoje karaliauja baltasis šilkmedis, kitos rūšys:
- afrikos,
- kinų kalba,
- juodos spalvos,
- raudona,
- teksasas.
Mūsų veislė ant medžio yra perlamutrinio baltumo, o išdžiūvusi įgauna kreminį atspalvį. Džiovintas baltasis šilkmedis įgauna saldesnį skonį, tačiau nepraranda natūralių gydomųjų savybių.
Mėgsta būti laikomas sausoje ir vėsioje vietoje. Tuomet jis atsilygina mums tinkamu traškumu ir saldumu, todėl ne vienas vakaras ant sofos ar aktyvios atostogos toli nuo namų, kai reikia greitai papildyti kalorijų atsargas, taps malonesnis.
Džiovintų šilauogių maistinė vertė
Baltojo šilkmedžio vaisiai yra tikras supermaistas. Sudėtyje yra visas vitaminų ir mineralų rinkinys. Be to, juose yra antioksidantų ir nepakeičiamųjų aminorūgščių, kurių patys negalime pasigaminti.Taip pat nustatyta, kad cianidinai esantys šiuose mažuose rutuliukuose apsaugo mūsų smegenis nuo degeneracijos ir užkerta kelią Alzheimerio ligos vystymuisi. Jie šiek tiek mažina blogojo cholesterolio kiekį ir pasižymi antioksidacinėmis savybėmis. Taip mes rūpinamės tuo, ko nematote, bet kas yra labai svarbu, kad ilgai ir sveikai gyventumėte geros formos!
Moksliškai įrodyta, kad šilkmedis yra puiki priemonė kovojant su diabetu ir nutukimu. Jame esantys junginiai padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Žinoma, cukriniu diabetu sergantys žmonės turėtų pasitarti su gydytoju dėl šio augalo vartojimo, tačiau tai yra gera ir skani užuomina sudarant valgiaraštį.
Džiovintas baltasis šilkmedis - kaip jį valgyti
Tai geras užkandis, taip pat puikus desertų, kokteilių ar avižinių dribsnių priedas. Jis gali pasaldinti mūsų patiekalus ir papildyti juos vitaminais.Vaisiai naudojami likeriams, tinktūroms, vynams ir konservams gaminti. Padės papildyti mūsų žiemos sandėliuką. Ją įvertins kiekvienas aistringas virėjas, mėgstantis, kad jo namuose netrūktų maistingų produktų.
100 g produkto maistinė vertė
| Energinė vertė (kj/kcal) | 1422kJ/336kcal |
| Riebalai | 1,8 |
| iš kurių sočiosios riebalų rūgštys | 0,8 |
| Angliavandeniai | 83 |
| iš jų cukrų | 58 |
| Pluoštas | |
| Baltymai | |
| Druska | 0,02 |
Sudėtis
džiovinti baltieji šilkmedžiai* (99,5 %), saulėgrąžų aliejus* (0,5 %) (*sertifikuota ekologiška sudedamoji dalis).
Laikymo sąlygos
Laikykite sausoje ir vėsioje vietoje.