Kombucha acai 330 ml - VIGO

Produkto aprašymas Kombucha acai

Kombucha Acai - tai fermentuotas arbatos gėrimas, kuriame susilieja gaivus kombučos skonis ir švelnios vaisinės acai uogų natos. Dėl natūralaus fermentacijos proceso jis yra turtingas probiotikų šaltinis, palaikantis virškinimo sistemos sveikatą. Jame yra antioksidantų, vitaminų ir mineralų, galinčių palaikyti imunitetą ir gyvybingumą. Tai puikus pasirinkimas ieškantiems sveikos ir skanios įprastų gėrimų alternatyvos.

Kombučia acai - kas tai yra ir kaip ji gaminama?

Kombučia yra bakterijų kolonijos rūšis, žinoma įvairiais pavadinimais, įskaitant arbatos grybą ar japonišką grybą, nors iš tikrųjų šiai rūšiai nepriklauso. Gėrimas, kurį gauname iš šios ypatingos bakterijų ir mielių kultūros, gaminamas fermentacijos būdu - kombučia užpilama saldžia arbata ir paliekama pastovėti kelias dienas, kol ji tampa tinkama.

Tradiciškai šis procesas trunka apie aštuonias dienas, kad būtų pasiektas tobulas skonio balansas - ilgiau fermentuojant gali susidaryti actas. Acai kombuča išsiskiria saldžiarūgščiu putojančiu skoniu su lengvu mielių prieskoniu. Nepaisant savito skonio, ji susilaukė daug šalininkų, kurie vertina jos maistinę vertę ir sveikatą stiprinančias savybes.

Kombučos acai gėrimas - savybės

Atšaldyta kombuča turi malonų, gazuotą poskonį ir puikiai dera su kokteiliais, saldžiomis sriubomis ar arbata. Jos sveikatą stiprinančios savybės žinomos nuo seniausių laikų - ja buvo gydomi įvairūs negalavimai, nuo galvos skausmo iki virškinimo problemų.

Dėl gausybės mikroelementų, tokių kaip cinkas, geležis, magnis ir kalcis, ir organinių rūgščių kombuča acai pasižymi detoksikuojančiu ir antioksidaciniu poveikiu. Ji padeda pašalinti toksinus ir atkuria žarnyno florą, kuri labai svarbi organizmo imunitetui. Be to, kombuča acai padeda palaikyti vidinę pusiausvyrą ir turi raminamąjį poveikį. Dėl fermentacijos metu susidarančio nedidelio alkoholio kiekio nerekomenduojama vartoti vaikams.

Açai kombuča - pritaikymas

Dėl savo formos populiariausias būdas įtraukti kombučia acai į savo mitybą yra gerti fermentuotą, arbatą primenantį gėrimą. Taip pat dėl sveikatą stiprinančių savybių bakterijos vis dažniau naudojamos kosmetologijoje, be kita ko, gaminant:

• tonikus ir veido valymo priemones;
• šveitikliams
• plaukų balzamai;
• kremai nuo raukšlių.

Kosmetikos priemonės, kurių sudėtyje yra kombučos, tampa ypač populiarios tarp tų, kurie kovoja su tokiais odos trūkumais kaip spuogai ir hiperpigmentacija. Daugybė kombučoje esančių vitaminų palaiko ne tik vidinę, bet ir išorinę mūsų organizmo veiklą, daro įtaką mūsų odos ir plaukų būklei.

Produkto maistinė vertė 100 g:

Sudėtis

Natūralus šaltinio vanduo, vaisių ekstraktai, koncentruota fermentuota žolelių arbata, šeivamedžio uogų ir juodųjų morkų sulčių koncentratai, anglies dioksidas, obuolių sidro actas, acai uogų ekstraktas; rūgštingumą reguliuojančios medžiagos: pieno rūgštis, obuolių rūgštis, citrinų rūgštis; stabilizatorius: augalinių dervų glicerolio esteriai; vitaminai: niacinas, vit. B6, biotinas, vit. B12.