RINKINYS 10 x Ekologiška spelta tortilla piadina BIO 260 g

Produkto aprašymas

Ekologiško prekės ženklo "la Bio Idea" gaminama speltų tortilija piadina. Tai produktas, mėgstamas visame pasaulyje dėl savo skonio ir maistinės vertės.

Tortilijos, piadinos, bandelės, o gal blyneliai? Koks tai patiekalas ir kuo jis skiriasi nuo kitų blynų?

Kas yra tortilija

Originali tortilija yra meksikietiškas 6-30 cm skersmens kukurūzų blynas. Kepta ketaus keptuvėje, ji puikiai tinka su mėsa, pupelėmis, pomidorais ir kalendra. Ji yra traški ir be glitimo. Tai gali būti patiekalo pagrindas arba gardus garnyras.

Kvietinės tortilijos tapo vis populiaresnės ispanams atvykus į Meksiką. Iki šiol jos konkuruoja su kukurūzų paplotėliais, nes yra lankstesnės ir geriau tinka vyniojamiems patiekalams.

Kas yra piadina

Piadina romagnola, arba piada, iš tikrųjų yra viso patiekalo pavadinimas. Jis kilęs iš Emilijos-Romanijos regiono šiaurės Italijoje. Tai šiltas kvietinis blynas su sausu arba saldžiu įdaru. Šis patiekalas karaliauja tarp itališkų gatvės patiekalų ir yra parduodamas specialiuose prekystaliuose - piadinerijose.

Iš pradžių piados buvo kepamos ant specialių lėkščių, pastatytų virš ugnies. Dabar jie kepami keptuvėje arba ant grotelių. Įdarą sudaro pomidorų padažas, sūris, mėsa, žalumynai arba uogienė ir šokoladas.

Kodėl buvo sukurta spelta tortilija?

Spelta kviečiai yra senovinė kviečių rūšis. Dabar ji pripažįstama kaip sveikesnė jų versija. Šie grūdai niekada nebuvo genetiškai modifikuoti, todėl jie vėl tampa populiarūs kaip sveikas ir dažnai ekologiškai užaugintas maisto produktas.

La Bio Idea Spelta tortilla piadina bio gaminama iš vos kelių paprastų ingredientų. Tai:

• speltų miltai,
• vanduo,
• saulėgrąžų aliejus,
• druska,
• natūrali kvapioji medžiaga.

Speltų miltų tortilijų maistinė vertė

Speltų miltų tortilija aprūpinama daugybe vertingų mineralinių medžiagų ir vitaminų. Rinkdamiesi tokį produktą praturtiname savo mitybą manganu, geležimi, fosforu, magniu ir cinku - rinkiniu, tiesiogiai būtinu geram viso organizmo funkcionavimui.

Speltos kruopose esantis B grupės vitaminų rinkinys kartu su triptofanu gerina mūsų miego ir poilsio kokybę, gerina nuotaiką, mažina įtampą, gerina smegenų veiklą. Tai leidžia mums geriau pailsėti ir kasdien atiduoti daugiau savęs!

Speltų kruopose yra daug skaidulinių medžiagų. Ši sudedamoji dalis palaiko mūsų žarnyno darbą - mums negresia vidurių užkietėjimas ar pilvo pūtimas. Tai ypač svarbu, kai planuojame piadiną užpildyti ankštinėmis daržovėmis. Skaidulos taip pat padeda kontroliuoti mūsų svorį, nes padeda greičiau pasijusti sotiems ir nesiekti papildomos porcijos.

Spelta kviečiai taip pat turi lengviau virškinamų baltymų nei įprasti kviečiai. Tai įvertins sportininkai ir žmonės, kurių kasdienis gyvenimas yra labai aktyvus.

Su šiais itališkais blynais galime sėkmingai sukurti visavertį maistą įvairaus amžiaus žmonėms!

Speltų tortilija - piadina bio - kaip ją paruošti?

Tiesiog įkaitinkite "La Bio Idea" tortiliją karštoje keptuvėje po 1 minutę iš kiekvienos pusės. Įdarykite ją kuo tik norite!

1. Itališkas būdas

Pagal originalų itališką receptą, joje turi būti pomidorų padažo ir mocarelos tipo baltojo sūrio. Ją verta praturtinti žaliu kumpiu ir rulete. Puikiai tiks su geru alyvuogių aliejumi.

2. Meksikietiškas stilius

Žinoma, galime pasimėgauti meksikietiškais skoniais, t. y. malta mėsa, vištiena, pupelėmis, kukurūzais, aštriosiomis paprikomis. Blyneliai tinka prie buritų, kesadilijų ir panašių patiekalų.

3. Lenkų kalba - tinkama versija

Iš šių ekologiškų tortilijų taip pat galima gaminti sveikus apkepus su salotomis, šviežiomis daržovėmis ir kepta vištienos krūtinėle. Visa tai reikėtų paskaninti naminiu česnakiniu padažu.

Tai puikiai tinka pietums, užkandžiui ar vakarėliui. Pasiimkite jį pietums į darbą arba paruoškite kaip užkandžius susitikimui su draugais. Skanu ir vaikams, ir suaugusiesiems!

100 g produkto maistinė vertė

Sudedamosios dalys

speltų miltai* (46,5 %), vanduo, saulėgrąžų aliejus*, druska, natūrali kvapioji medžiaga (*sertifikuota ekologiška sudedamoji dalis)

Informacija apie alergenus

Sudėtyje gali būti sojų ir lubinų

Laikymo sąlygos

Laikyti sausoje ir vėsioje vietoje. Atidarytą laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3 dienas.